横浜・野毛の寿司屋 錦寿司

横浜の寿司は錦寿司JR桜木町駅より徒歩5分の寿司屋です
□ ■ 大 ト ロ ■ □
大トロ
□ ■ 大 ト ロ ■ □
価 格: 630円
※表示価格はすべて1カン(1個)の値段です。

「あぁ、幸せ...」この一言に尽きるかもしれません。マグロの中でも最も脂の乗った腹身の部分で、一匹のマグロからごくわずかしか取れません。

この大トロの美味しさを一番引き立てるのが握り寿司です。トロの脂と寿司飯がお互いを引き立て合って、口の中でほぐれた瞬間は「このまま時間が止まってほしい...」と思いたくなるほどです。きつすぎず、ゆるすぎず...絶妙なバランスで握って初めて最高の味を出せるのです。

刺身だと脂が多すぎるし、普通のご飯だとお互いがぶつかってしまう。大トロはまさに握り寿司のためにあるネタだと言えます。


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※赤印の日がお休みです。
錦寿司
〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町1-13
TEL 045-231-6726

ランチ11時30分〜13時、夕食17時〜23時
休日:日曜・祝日
※土曜日はランチはお休みです。


カードもご利用いただけます。
※飲み放題ご利用の場合クレジットカードはご利用頂けません。
※団体様でご利用の場合は休日でも営業可能な場合がありますのでお問合せ下さい。


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